200 g Datteln
1 Bund Frühlingszwiebeln
2 Chilischoten
1-2 Knoblauchzehe
500 g Frischkäse
Salz und Pfeffer, evtl. Chiliflocken

Alle Zutaten in einen hohen Behälter geben und mit dem Pürierstab zu einer Masse mixen.